O CATL - O Borbas assinalou o Dia da Bolacha com um atelier de culinária que, consistiu na confeção de bolachas alusivas ao Natal.
Este doce dia é celebrado pelo mundo fora com o intuito de homenagear uma das grandes delícias à disposição do paladar humano: a bolacha.
A origem do Dia da Bolacha é incerta mas encontram-se referências a este dia no Dicionário da Rua Sésamo, que data de 1980, sendo o Monstro das Bolachas o seu promotor.
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